10 декабря 2022№218 (7959)Сельские истории

Когда однажды случился отпуск, или Один год из жизни фермера

— Тебе действительно интересны мои коровы? Снимай сколько хочешь! — улыбнулась в ответ на мою просьбу фермер-осеменатор из Босоноговой (Бердюжский район) Гульмира Балукова.

Когда однажды случился отпуск, или Один год из жизни фермера

Любовь Киселёва

Удивительная женщина, она с интересом (и даже любопытством) отнеслась к моим задумкам. Весьма странным, на первый взгляд.

— У меня — своя работа, у тебя — своя, — кивнула понимающе. — Делай что считаешь нужным!

Я и делала. Почти год (когда выпадала возможность приехать в деревню) ходила за Гульмирой с фотоаппаратом. Стала её «хвостиком». Снимала яркие моменты жизни женщины-фермера и в будни, и в праздники (да, их немного, но есть). Довольно быстро она из собеседницы превратилась в друга (читай — родного по духу человека).

Такой поворот для «Сельских историй» подсказал однажды коллега-фотограф Сергей Киселёв. С ним в 2015 году начинали проект. Сергей предложил как-нибудь вернуться к людям, о которых делали сюжет. Чтобы узнать, как изменилась их жизнь. Не сбежали ли снова в город те, кто перебрался в деревню? Развивается ли бизнес у предпринимателя? Продолжает ли дело фермер? Наконец хотя бы частично мне удалось осуществить идею.

Первый материал о Гульмире Балуковой подготовила в начале этого года. Под занавес 2022-го появился повод (информационный!) в очередной раз наведаться в гости. В их хозяйстве в конце октября снова появились коровы.

— Одних сдали (были на то причины). Других пригнали. Поголовье — в два раза больше, чем было! Натура такая, не можем сидеть без дела, — настаивает Гульмира. — Коров пригнали из соседней деревни, через лес шли. Спасибо, соседи помогали. Самим бы не справиться. Сейчас животные уже привыкли к новому месту, поспокойнее стали. Легче управляться: характеры их изучила, повадки. В нашем деле это важно. Когда доишь, надо знать, к какой корове с какого боку подойти. С животными просто: накормил, погладил-приласкал — они откликаются. Коровы первые две недели сдуревали, нервничали сильно. Теперь с философским спокойствием ко мне относятся. Вот на мужа реагируют, радуются, когда в сарай заходит, знают: сейчас «вкусняшки» раздавать будет.

— Трудности нас не пугают, — продолжает. — Не умеем мы жить спокойно, размеренно. Всю жизнь — какие-то встряски. То магазин держали. Не получилось. Бизнес не пошёл. В город уезжали — в Салехард на восемь месяцев. Больше не выдержали. Вернулись в деревню.

— И здесь снова — работа без выходных и больничных, праздников и отпусков… — подхватываю мысль.

— Ну почему же? — смеётся. — Между управами и на репетиции в клуб сбегать можно. И в праздничном концерте поучаствовать. А отпуск… Был такой. Целых три недели. Каждый день ждала, когда коров пригоню. Всё это время ушло на подготовку. Что-то чинили-латали в сарае, чтобы скотине здесь комфортно было. Оформлением документов занимались. Теперь снова в привычный ритм вошли.

Этого самого ритма, признаться, я, городская неумеха, не выдержала бы. Коров подоить, накормить-напоить, убрать дважды в день. Мороз или жара, неважно. А ещё Гульмира не только доярка, телятница, учётчик по молоку, но и осеменатор, и немного ветеринар — всех обязанностей и не перечислишь. С большим хозяйством справляются вдвоём с мужем. Недавно помощника пригласили, чтобы хоть немного день разгрузить.

Хлопот действительно очень много: сено заготовить, зерно закупить, чтобы прокормить скотину. А лечение, справки всевозможные… Расходы немалые, особенно по нынешним ценам. Оправдывают ли себя затраты?

— Хороший вопрос, — задумывается Гульмира. Вместе вспоминаем школьные уроки математики, ведём подсчёты. Дебет с кредитом едва-едва сходится. Огромных прибылей, увы, не получается.

— Всеми способами выкручиваемся, чтобы свести концы с концами. Но мы не жалуемся, сами такой путь выбрали. Мне уход за животными в радость, это моя стихия. Своё дело любить надо, — рассуждает. — Привычка к такому труду тоже не будет лишней. Мама коров доить доверила, когда мне было всего лет шесть-семь. Постарше стала, на базу бегала — маме помогать. Со школы придешь — сумку бросишь — и айда! В деревне работать от зари до зари нужно. Так и живём. По-другому, думаю, уже и не получится.

Любовь Киселёва

Поделиться
Поделиться

    Настоящий ресурс использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс), сервис Яндекс Метрика использует файлы «cookie» с целью сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

    Собранная при помощи «cookie» информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи «cookie», будет передаваться Яндексу и храниться на серверах Яндекса в Российской Федерации.

    Вы можете отказаться от использования «cookie», выбрав соответствующие настройки в браузере.

    Подробнее о нашей политике обработки персональных данных.