Показ мод по-хантыйски
Городская суета уводит нас от родного языка, обычаев, традиций. Но, если есть в том душевная потребность, будешь сохранять свою культуру, хоть в тундре в чуме, хоть в городе в благоустроенной квартире, уверена Алла Калугина. Ханты по национальности, больше 30 лет она живёт в Харпе, посёлке в Ямало-Ненецком округе.

Алла Калугина демонстрирует Ягушку. Летний вариант. Одежда удобная, практичная, с изюминкой: верёвочки завязываются изнутри.
Посмотрим? Примерим?
— Я родом из Шурышкарского района, мои родители — потомственные оленеводы, рыбаки, — рассказывает. — Мама родилась в чуме, в красивейшем месте возле Уральских гор. Мне чумовой жизни испытать не довелось. Папы не стало, когда мне было всего два месяца. И мама переехала в посёлок. Там нас и растила.
В молодости, как вспоминает моя собеседница, мама её носила обычные платья. Требования такие были к работникам почты. А вот после выхода на пенсию полностью поменяла свой образ. На хантыйский. Появилось больше свободного времени — больше возможностей для рукоделия.
— Платья национальные мама быстро шила, по два-три платья в месяц. Руками! — добавляет важную деталь Алла. — Выкройки делала без сантиметра, на глаз. Я тоже так научилась. Правда, шью не вручную — на машинке. Мне нравится экспериментировать, делать рукава более удобными, менять форму воротничка. Каждое платье непременно украшено национальным орнаментом. Сейчас и фабричные заготовки продаются. Многие мастерицы орнамент вышивают. Что особенно ценно, каждый такой наряд — оригинальный, с настроением.
— У меня есть несколько хантыйских платьев, обувь летняя — для сухой погоды, ягушка летняя… Ягушка — одежда удобная, практичная, с изюминкой: верёвочки завязываются изнутри. Посмотрим, примерим? — лёгким движением руки моя героиня открывает дверцу шкафа — и беседа превращается в настоящий показ мод.
Никогда прежде так далеко за своими историями не забиралась. Но, поверьте, это того стоило!
За годы работы в редакции мне не раз доводилось примерять различные национальные костюмы (это своеобразные бонусы в работе журналиста). В нарядах северных народов чувствую себя особенно комфортно. Мистика какая-то!
Впрочем, чему удивляться? То же хантыйское платье хорошо сидит на любой фигуре, и недостатки скроет, и достоинства подчеркнёт. Универсальная модель веками проверялась!
И коса до пояса
— Знаешь, что это такое? — устраивает мне мини-экзамен собеседница, искренне радуется верному ответу. — Да, сумочка для рукоделия, или тучан. Чтобы сшить такую, можно использовать замшу, сукно, кожу, для украшения — бисер… Очень нужная вещь для ямальской кочевницы. Именно по тучан и ягушке судили о мастерстве девушки. Как и одежда хозяйки, тучан — неповторима.
О назначении следующего предмета, признаться, не догадалась. Тем интереснее было рассмотреть, сфотографировать.
— Это «ложные косы». Достались мне от бабушки. Попробуй, какие тяжёлые, — протягивает.
Действительно, весомое украшение. Такие косы, сделанные из шерстяных шнурков, украшенных пуговицами, кольцами, бляхами, колокольчиками, нужно уметь правильно носить. Чтобы вплести такие в свои волосы, сноровка и опыт требуются. А ещё — помощница!
— Хорошая вещь — «ложные косы», осанку держать помогает. Бабушка их носила, — вспоминает Алла Калугина. — Сестра моя тоже такие косы надевает — на выступления. Я же просто храню, для будущего музея. Да, музей — это пока, скорее, мечты, чем планы, но всё же… Людям интересна наша культура, могла бы о традициях рассказывать, концерты небольшие устраивать, мастер-классы проводить — учить бисером вышивать, плести, сумочки, одежду шить. Много чего умею, мне повезло: и бабушка рукодельничала, и мама… Жизнь на пенсии не останавливается. А я не могу сидеть без дела.
Кулинарный мастер-класс
В гости к Алле наведалась в зимние празд-ники, едва отшумели-отгремели салюты.
— Новый год отмечаете? — допытываюсь.
— Почему нет? — удивляется вопросу. — Да, праздник это не национальный, но любимый. Родилась-то я и выросла в Советском Союзе. Новый год — хороший повод посидеть с родными и близкими за накрытым столом под бой курантов.
— Вряд ли на стол ставите селёдку под шубой и оливье…
— Угадала, — соглашается. — Предпочитаем блюда из оленины и рыбы. Национальная кухня — тоже часть культуры. Важно сохранить и её. Рыбу в нашей семье любят во всех видах — жареную, вареную, строганину. Давай научу делать такую! — предлагает и, узнав, что прежде сырую рыбу я точно не пробовала, достаёт из морозилки тушку.
— Через несколько минут отойдёт — и сделаем. Главное правило приготовления строганины: рыба должна быть заморожена сразу после того, как её поймали. Тогда в ней не успеют развиться вредные бактерии, — продолжает нечаянный мастер-класс.
Пока беседовали, щёкур чуть оттаял — и Алла начала колдовать, усевшись на полу на корточках. Да, для меня этот процесс был сродни волшебству. Острым ножом срезала плавники, надрезала кожу, сняла её — и начала шинковать тонкими ломтиками мякоть. Всё это время за процессом очень внимательно следили также два упитанных рыжих кота. Они молча ждали свою порцию рыбьих потрошков.
— Воспитанные потому что! — смеётся. — Не переживай, им тоже перепадёт.
…Наконец ломтики (такие тонкие, что даже просвечивают) выложены в специальную тарелку, на блюдце — соль с перцем. Можно макать — и пробовать. Непривычно, необычно, но так вкусно. Несмотря на подробнейший мастер-класс, повторить не смогу. Учиться мне ещё и учиться. А значит, особо поводов, чтобы заглянуть в гости, искать не нужно.
























































Все комментарии проходят модерацию.
Причины, по которым комментарий удалят: