Начался фестиваль с гастрономического конкурса «Червишевская шарлотка». Хозяюшки представили на суд жюри вкуснейшую домашнюю выпечку: пироги и пирожки, пончики с яблоками, блинчики с повидлом — яблочным, разумеется. В дополнение предлагали компоты, морсы и соки, ароматный чай. Всё хотелось попробовать, рецепт спросить, чтобы потом домашних побаловать.

Кулинарное мастерство участниц оценивали гости праздника. Понравилась шарлотка, пончики или другое блюдо — нужно было лишь сделать пометку на жетончике, бросить его в коробку. Кто набрал больше всего голосов, тот и стал победителем. Всё просто и объективно.

К слову, в конкурсе выпечки отметили всех мастериц дипломами. Плюс наградили в разных номинациях. А приз за первое место в гастрономическом конкурсе достался Танзиле Степановой.

Её яблочный пирог «Солнышко» распробовали и оценили многие (участница набрала 32 жетончика).

— Я вообще не ожидала, что в победителях окажусь, — заметила Танзиля Степанова. Поскромничала, надо сказать! Пирог словно испарился в первые же минуты дегустации. — Прежде на Руси готовили пироги круглые, большие. Их украшали косичками и всевозможными узорами. В сладкие добавляли джемы различные, яблоки — одна из самых популярных начинок. Идеальное блюдо для яблочного спаса — так посчитала и испекла пирог по рецепту, который передаётся из поколения в поколение. Секрет его не раскрою, даже не спрашивайте.

— Рада, что все попробовали, что понравилось, — улыбалась собеседница. Как выяснилось, она работник культуры на заслуженном отдыхе. В праздниках, которые проводятся в Червишево, участвует с большим удовольствием. — В союзе пенсионеров теперь состою. Активистка, меня не остановить.

На фестивале предлагали также яблочки продегустировать различных сортов. Да, это тоже был конкурс. Для участия в нём требовалось принести фрукты со своего сада. Красные, жёлтые, зелёные (и спелые!)… Сладкие и ароматные. Каких только сортов здесь не было! Ещё предлагали в аттракционе яблочных блюд поучаствовать: называешь блюдо из яблок или то, где они используются. Кто последний назвал — тот и победитель.

А самым весёлым получился конкурс костюмов, или дефиле «Яблоневое диво». Попробуй-ка не улыбнуться, глядя на червяка Валеру (часть очень удачного образа). Не удержалась, поздоровалась за руку (или что у него там?) с «вредителем».

Буйству фантазии участников оставалось только удивляться. Мало ведь придумать наряд. Надо его сшить или склеить, разукрасить. Работы много, потому и подключалась вся семья. Осмелюсь предположить, так и было задумано. Готовиться, идти на праздник — так всем вместе. Кто-то выходит на импровизированную сцену, кто-то поддерживает.

Жердевы разыграли мини-сценку «Яблочная семейка». Такой ход судьи оценили. Весёлая компания заняла первое место.

— Мы почти во всех праздниках, которые в Червишево устраивают, участвуем. Нравится детям — нравится нам, — поделилась Анна Жердева. — Любим наряжаться, сценки разные показывать.

Номера обычно придумывает Анна (она воспитатель в детском саду, а значит, человек творческий), воплощать задумки помогают дети.

— Семья у нас дружная. Праздники мы очень любим, — продолжала Анна. — Рады, что на яблочный спас попали. Столько выпечки вкусной перепробовали-проголосовали!

Фестиваль в Червишево получился искренним, семейным. Вы бы видели, как ребятишки переживали, когда папы перетягивали канат или забивали гвозди.

Между конкурсами гостям ведущие рассказывали о значении трёх спасов (медового, яблочного, орехового), народных приметах и обычаях. Ненавязчивое, увлекательное знакомство с традиционной культурой. Как тут не вспомнить пословицы и поговорки: «Какая яблоня, такие и плоды», «Яблоко от яблони недалеко падает». Дети учатся у нас, взрослых. Не на словах — на примерах. Такие совместные выходы помнятся долго. Согревают душу…