13 февраля№24 (8685)Общество

Сырки в ассортименте

В Тюменской области планируют производить глазированные творожные сырки.

Изображение сгенерировано нейросетью.

Изображение сгенерировано нейросетью.

На сегодняшний день в регионе выпускают только творожные сырки с ванилином и изюмом. Производством занимаются два тюменских молокоперерабатывающих предприятия: АО «Тобольский ГМЗ» и ООО «Тюменьмолоко» на площадке в Нижней Тавде.

Выпуск глазированных сырков планирует молочный комбинат «Ялуторовский». Предприятие утвердило инвестиционный проект на 2026–2028 годы по запуску линии глазированных сырков. В рамках реализации проекта на базе молкомбината будет создано новое производство, а также проведена капитальная реконструкция ряда площадок.

Ожидается, что реализация проекта позволит расширить ассортимент местной молочной продукции, а также увеличить объем производства творожных изделий не менее чем на 10 процентов.

Николай Боталов

Поделиться
Поделиться

    Настоящий ресурс использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс), сервис Яндекс Метрика использует файлы «cookie» с целью сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

    Собранная при помощи «cookie» информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи «cookie», будет передаваться Яндексу и храниться на серверах Яндекса в Российской Федерации.

    Вы можете отказаться от использования «cookie», выбрав соответствующие настройки в браузере.

    Подробнее о нашей политике обработки персональных данных.