«Капуста в этом сезоне неплохая растёт, но надо ли её в августе поливать и подкармливать?
И что делать с цветной капустой и брокколи после срезки головки?»

— Действительно, капуста нынче на удивление хороша: рассада не болела, не пострадала от гусениц капустной белянки. Из вредителей на растениях можно было обнаружить лишь гусениц моли, которые подпортили молодые листья, да кое-где появились на нижних листьях слизни.

Ранние сорта капусты уже убраны с грядок, остались кочаны среднего и позднего срока созревания. Безусловно, в августе им требуются подкормки и обильный полив, если не будет дождей.

В качестве подкормки в это время необходимы фосфорные и калийные удобрения. Можно приготовить вытяжку из суперфосфата и добавить в неё сульфат калия либо используйте настой древесной золы.

Как поступить с брокколи? Срезаем первую крупную зелёную головку, не допуская появления цветочков, и оставляем растение на грядке. Подкармливаем его и обильно поливаем. Через некоторое время в пазухах листьев появятся дополнительные головки — это будет второй урожай брокколи. Только имейте в виду, что не все сорта способны образовывать дополнительные головки.

Цветная капуста даёт один урожай. Поэтому после срезки созревшей головки растение удаляем из грядки.

«Есть ли смысл в августе ещё раз прореживать
свеклу и морковь?»

— Всё зависит от того, как вы проводили посев этих культур. Одни дачники высыпают в грядку по нескольку пакетов семян свеклы, другие ведут посев аккуратно, раскладывая по семечку на расстоянии 10 см друг от друга, чтобы летом не тратить время на трудоемкое прореживание.

С морковью сложнее: у неё семена мелкие и в любом случае приходится всходы продергивать. Но опять же есть семена, наклеенные на ленты, где расстояние между семечками уже 5 см. Такие посевы практически не нуждаются в прореживании.

Если хотите вырастить калиброванные, одинаковые по размеру корнеплоды, то грядки со свеклой и морковью надо бы проредить так, чтобы расстояние между свеклинами составляло 10-15 см, между морковками — 5-7 см.

Если же откажетесь от этой процедуры, ничего не потеряете. Урожай будет даже выше, но корнеплоды — мельче.

Не забудьте: в августе, когда идёт налив корнеплодов, им нужен хороший полив и подкормка, в качестве которой лучше всего подходит удобрение «Магбор», содержащее магний и бор. Благодаря им свекла и морковь становятся сочными, крепкими и хорошо хранятся зимой.