Если вы решились на изменения в сердце вашего дома, нужен план. В кухонном деле так много тонкостей, что если разбираться без профессионального дизайнера, то заведите отдельную тетрадь для всех-всех деталей. Попробуем вместе начать с главного: определить порядок действий!

СТИЛЬ

Первое, что нужно определить, — стиль будущей кухни. Тут, конечно, все зависит от личных предпочтений и финансовых возможностей. Прованс, современный стиль, хай-тек, классика, кантри, рустик, арт-нуво, арт-деко, барокко… Это далеко не полный список. На сайте www.houzz.ru есть тест: «Какая кухня вам подойдет», так что, если есть сомнения, может, вам поможет именно он. Если уверенности нет, в помощь интернет. Изучите картинки, вбив, к примеру, скандинавский стиль, — так вы поймете, что ближе именно вам. Получив общее впечатление, вы решитесь на что-то одно.

Конечно, нет универсальной формулы, как выбрать дизайн кухни. Возможно, это будет самый распространенный вариант российских квартир — эклектика: масса декоративных элементов, насыщенная, но единая цветовая гамма. Только учтите, что такой стиль категорически не подойдет минималистам.

Если пространства маловато — ваши варианты скорее хай-тек или модерн. Их глянцевые фасады сделают кухню зрительно просторнее. А когда нет мелких деталей, не нужно искать им место.

Для кухни-гостиной, кухни-столовой подойдут классический и скандинавский стили. Если вы выбираете роскошную классику, помните, что вся квартира должна соответствовать такой кухне. Нужно учесть и возраст. Часто пожилым людям нравится скандинавский стиль, классика и прованс. Более молодые выбирают функциональный модерн, хай-тек, модное кантри. Последний проще вписать в частный деревянный дом, ведь в квартире его оформление будет проблематичным и обойдется довольно дорого. Если в доме есть маленькие дети, не забывайте о безопасности. Обилие металла и стекла опасно.

ВДОХНОВЕНИЕ

Даже если вы совсем не умеете рисовать — рисуйте! Хотя бы схематично изобразите кухню своей мечты. В любом городе полно мест для вдохновения. Зайдите в кафе, в котором вам очень нравится сидеть даже не из-за еды, а просто так… Пробегитесь по шоу-румам, посетите все ТЦ про стройку и ремонт, почитайте журналы и сайты. К примеру, в процессе вам приглянулась какая-то деталь, скажем, подушка. Всего-то! Но если вы задумаетесь над тем, чем она вас зацепила, многое поймете о своей будущей кухне.

ТЕХНИЧЕСКИЙ ЭСКИЗ

Независимо от того, какой стиль вы выберете, нужно понимать расположение зон вашей кухни. Расставьте в голове, а лучше — закрепите на бумаге, где что будет стоять: плита, духовка, раковина, холодильник, посудомойка, стол и т.д. Исходя из этого станет понятно, где нужны розетки и провода для кухонных агрегатов и освещения. Планировка должна учитывать функциональность каждого сантиметра и быть эргономичной (то есть дверца холодильника или шкафчика должна открываться в нужную сторону, ящикам было куда выдвигаться, а между кухонным гарнитуром и обеденным столом оставался проход для передвижения). Не забывайте и правило хорошей кухни: всё нужное должно быть на расстоянии, приблизительно равном длине вашей руки.

Есть старинная методика: нарисовать на листочке в клеточку план в масштабе 1:50/ 1:100 и вырезать бумажки, желательно цветные, которые будут имитировать стены и предметы, расставить их в заданном пространстве и проверить себя.

ЦВЕТ

Исходя из выбранного стиля, вы определитесь с цветом. Стоит прислушаться к дизайнерам, которые как один советуют маленькие кухни делать очень светлыми. Есть такой прием у профессионалов: в максимально светлое пространство помещается мебель насыщенного цвета. Это беспроигрышный ход. Отделочные материалы выбранной гаммы могут быть любыми, здесь многое зависит от бюджета — к примеру, будут ли у вас натуральный камень или дерево, или все заменит имитация.

МЕБЕЛЬ

Сам кухонный гарнитур в соответствующем стиле не проблема заказать. Это может быть индивидуальный проект из массива или типовой, скажем, из ДСП. Каждая уважающая себя фабрика или салон модульной кухни сейчас бесплатно оказывают услугу по созданию проекта вашего гарнитура, его расположению конкретно на вашем пространстве. Не постесняйтесь воспользоваться этой возможностью, даже если ваш бюджет минимален и вы мечтаете отделаться тремя шкафчиками. Также многие компании имеют на своих сайтах онлайн-конструкторы кухонь, в работе которых каждый может запросто разобраться.

ДЕТАЛИ И АКЦЕНТЫ

Дизайнеры советуют пользоваться правилом трех: три декоративных предмета на полке выглядят гораздо лучше, чем два; три оттенка в цветовой схеме комнаты будут интереснее, группа из пяти фото на стене смотрится эффектнее, чем из четырех. Проверьте путем эксперимента! Подбор аксессуаров — завершающая стадия дизайна. Идеально, если ими станут те самые предметы, в которых вы нашли вдохновение (вспомните о подушечке-то).

ЭКОНОМИКА

Хоть и должна быть экономной, но есть вещи, цена которых напрямую говорит о качестве. Итак, НЕЖЕЛАТЕЛЬНО экономить на такой вещи, как пол. Пусть даже вы стелите линолеум — выбирайте коммерческий класс, берете ламинат только 35 класса. НЕЛЬЗЯ экономить на столешнице и смесителе. Иначе вы наверняка лично познакомитесь с пословицей про скупого, который платит не раз.