В наших климатических условиях огурцы выращивают как на открытой грядке, защищенной пленкой, так и в теплице.

Семена подбирают в зависимости от того, где культура будет расти. На грядках высаживают сорта и пчелоопыляемые гибриды, в теплицах — партенокарпические гибриды, или, как мы привыкли их называть, самоплодные. Нет смысла высаживать в теплицу сорта типа «Изящный» или «Неженский», поскольку для опыления им требуются пчелы и другие насекомые. В теплицах нежелательно выращивать и пчелоопыляемые гибриды, так как из-за переопыления возможно появление огурчиков с горечью, неправильной формы.

Второй ключевой фактор, от которого зависит урожай, — температура воздуха и почвы.

Вспомните, какой была нынешняя весна! Уже в апреле — теплом и сухом — практически все культуры были высажены в грунт и теплицы. Однако земля в теплицах очень долго оставалась холодной, поэтому всходы огурцов оказались редкими, слабыми, пришлось проводить посев несколько раз.

В июне зарядили дожди и резко похолодало. Тут же появилась корневая гниль. Огуречные растения, уже с зеленцами, стали увядать и погибать. Что надо было сделать? Сразу, как только температура воздуха начала снижаться, положить под корешки таблетки «Глиокладина», стебли от земли на высоту 10–15 см смазать раствором йода, сократить поливы и подсыпать свежей земли.

Многие дачники, потеряв часть растений, еще раз посеяли огурцы. И правильно сделали! В июле погода стала благоприятной и к середине августа новые посадки дали хорошие плоды.

Третий значимый фактор — подкормки. Огурцы очень хорошо на них отзываются. Кормить растения надо практически каждую неделю, половинной дозой удобрений.

Огурцы также любят, чтобы их правильно формировали, прищипывали боковые побеги, и не терпят, когда стеблями и листьями затеняются зеленцы.

Эта культура предпочитает тепло и повышенную влажность, негативно реагирует на сквозняки, резкие перепады температуры воздуха в теплице, боится полива холодной водой и переувлажнения почвы.

Конечно, трудно уберечь огурцы от вредителей и болезней, но есть препараты, сдерживающие распространение непрошеных гостей. Это «Фитоверм», «Алирин-Б», «Фитоспорин».

Для увеличения качества и объема урожая немаловажен такой простой агротехнический прием, как регулярный сбор зеленцов.

С томатами, выращиваемыми как в открытом, так и закрытом грунте, тоже хватило проблем. И начались они ранней весной с выращивания рассады. То семена плохо всходили, то насекомые повредили всходы, то пришлось досвечивать растения фитолампами, так как март оказался пасмурным. В апреле же резко стало светло, тепло, и сеянцы начали быстро вытягиваться. Для сдерживания роста рассады даже пришлось задействовать «Атлет».

В конце апреля, когда полностью растаял снег, многие дачники поспешили высадить томаты в теплицы. Но не учли, что нижний слой грунта не успел оттаять и прогреться. Как результат — рассада долго приживалась. Ее пришлось реанимировать биопрепаратами, подсыпать свежей земли к стеблям, чтобы вызвать рост дополнительных корней.

Цветение томатов было активным, завязались плоды, и к концу июня казалось, что урожай будет очень хорошим. Июльская жара плодотворно сказалась на растениях в открытых грядках и негативно — на томатах, высаженных в теплицах, где температура воздуха к середине дня порой достигала 50 градусов. В это время как раз происходило оплодотворение цветов. Из-за жары пыльца стала стерильной, и цветы попросту осыпались. Особенно пострадали растения, находящиеся в середине посадок.

Чтобы минимизировать потери, нужно было обязательно подкормить томаты и проводить обильный полив.

С понижением температуры воздуха и выпадением осадков в августе появились очаги заболеваний — пятнистости, вершинная гниль. Садоводы удаляли пораженные болезнями листья и плоды, проводили обработки биопрепаратами «Алирин-Б», «Фитоспорин», а также подкормки, содержащие кальций (кальциевая селитра).

Кроме того, в теплицах активизировалась белокрылка, от которой очень сложно избавиться, особенно во время налива плодов. Биопрепараты только сдерживают распространение этого насекомого, но не уничтожают его полностью.

При особо запущенных случаях борьбу с белокрылкой пришлось отложить до осени, когда завершится сбор урожая. Кто-то использовал химический препарат «Актара», кто-то чистил стеклянные теплицы серными шашками.

В этом сезоне во многих теплицах крупные томаты оказались уродливыми, испещренными глубокими трещинами. Возможно, это произошло из-за неправильного полива, несоблюдения его сроков: резкий приток воды вызывал разрыв тканей в плодах. Такое явление можно объяснить и тем, что после полива воде из почвы некуда было поступать, кроме как в плоды, поскольку листья и верхушки растений были срезаны.

Ещё один вопрос, который часто задавали дачники в нынешнем сезоне: почему плоды были жесткими и не краснели? Скорее всего, причина — в нехватке некоторых микроэлементов в почве. Пока грунт в теплице не промерз, внесите в него комплексные удобрения и микроэлементную добавку, чтобы в следующем сезоне избежать появления таких плодов.

В список допущенных просчетов не забудьте включить сорта и гибриды, которые вас разочаровали.