Особенностью такого посева является то, что весной сеянцы получаются более выносливыми к низким температурам, заморозкам и различным болезням, а также намного быстрее созревают.

Выбираем культуру

Существуют культуры, всхожесть которых при весеннем посеве будет очень низкой. Семена таких растений обязательно стратифицируют, то есть создают им искусственную зиму, которой они лишены при весеннем посеве. Для этого их убирают в холодильник и держат там определенное время (для каждой культуры свой срок). Это очень хлопотное занятие. А тут все просто: посеял осенью — и зима сама позаботится о стратификации.

Какие же культуры можно сеять под зиму? Основными характеристиками культур для озимого посева являются холодостойкость и размножение самосевом. К таким культурам относятся:

Овощные и зеленные — морковь, свекла, репа, лук, чеснок, редис, пастернак, укроп, салат листовой и кочанный, пекинская капуста, шпинат, петрушка, кориандр, кресс-салат, тмин, щавель, сельдерей.

Однолетние цветы — космея, эшшольция, астра, алиссум, бархатцы, васильки, годеция, портулак, иберис, лаватера, календула, кларкия, агератум, кохия, душистый табак, иберис.

Многолетние цветы — примула, лаванда, дельфиниум, аквилегия, арабис, люпин, колокольчики, дороникум, обриетта, хризантема, аконит, печеночница, сангвинария, прострел, горицвет, морозник, хохлатка, камнеломка, горечавка, гайлардия, виола, наперстянка, гвоздика турецкая.

Лекарственные травы — ромашка аптечная, фенхель, монарда, шалфей, валериана лекарственная, мята перечная, мелисса, родиола розовая, девясил, любисток, череда, зверобой продырявленный, тысячелистник, бораго (огуречная трава).

Определяем сроки

Конечно, в озимом посеве есть и минусы. Например, очень сложно угадать, какой будут зима и весна. Если зимний период затягивается, грунт уплотняется, а это тормозит успешность всходов.

Определить точно сроки высева также достаточно нелегко. Зима может быть внезапной или же период слякоти может растянуться на длительное время, поэтому всегда есть риск вымерзания или слишком раннего всхода семян, которые погибнут при первом же заморозке.

Самое оптимальное время для озимого посева: за неделю-полторы до наступления заморозков, когда температура воздуха около 0 °С. С посевом под зиму лучше запоздать, нежели поторопиться. Главное условие такого высева: чтобы растения не проросли по осени.

Выбираем место

Для посева под зиму выбираем наиболее возвышенные участки, защищенные от ветра. Обращаем внимание на те места, где нет скопления обильного снега. По весне он будет долго таять и может затопить посевы. Нужно также избегать подзимней посадки в местах со склонами. Паводковые воды легко смоют по весне семена растений.

Если участок расположен в низине (либо с высоко залегающими грунтовыми водами), следует сделать грядки приподнятыми (30–40 см высотой). В идеале высота грядок должна быть до 15 см (кроме песчаных почв, грядки из песчаника делают чуть выше).

При посеве под зиму семена нужно заделывать на полсантиметра глубже, чем вы делаете это по весне (учитывая слой мульчи). Засыпать бороздки, куда вы посеяли семена, нужно обязательно рыхлым субстратом, иначе образуется корка и семена через нее не пробьются. Лучший вариант — просеянный компост или земля, смешанная с песком, также посевы можно засыпать покупным грунтом. Мульчирование обязательно — это гарантия сохранности семян в холода и получение хороших и дружных всходов весной. Расход мульчи составляет до 4 кг на квадратный метр.

Поливать посевы не нужно — по весне пробуждающимся растениям будет достаточно талой воды. А вот увлажненные осенью семена, наоборот, могут разбухнуть и погибнуть в холод.

Также хочется дать совет: семена дорогостоящих цветов (а их в пакетике обычно всего по 5–10 штук) следует осенью посеять в небольшие плошки и закопать на зиму в землю. Преимущества такого целевого посева в том, что семена глубоко в грунт не провалятся под воздействием снежного покрова, в то же время их не смоет талыми водами, и весной вы будете точно знать, где ваши посевы. Место для будущих цветов должно быть хорошо освещённое, закрытое от ветра. Ямы выкапывают на глубину около 30 см, на дно выкладывается дренаж, на который ставятся емкости, а пространство между ними следует засыпать сухой листвой. Края горшочков должны быть на уровне поверхности земли. Затем закрывают помещённые в траншеи горшочки мульчей. Ранней весной после схода снега мульчу убирают.

Подзимний посев — это лучший способ сделать приятный сюрприз себе весной: посеял осенью, за зиму успел забыть, а весной тебя встречают нежные всходы. Чтобы не забыть за долгую зиму, где какая культура посеяна, ставьте специальные бирки с названием культуры и сорта.