Как повысить урожайность картофеля?

— Картофель — культура, требовательная первоначально к плодородию грунта, однако на урожайность могут влиять и другие факторы:

• Качество семенного материала. Со временем, если посадочный материал не обновлялся, клубни накапливают в себе разные грибные заболевания и уже не отдают тот урожай, который нужен. Семенной материал следует обновлять каждые 4–6 лет. Можно приобретать клубни элиты в специальных садоводческих магазинах, но лучше выращивать картофель семенами, через рассаду. Семена также продаются в семенных магазинах. Для посадки берём клубни среднего размера: масса посадочного клубня 80–100 граммов. Это скажется и на сроке уборки урожая. Уборка картофеля, высаженного крупными клубнями, возможна на 20 дней раньше.

• Соблюдение севооборота. Картофель из почвы выносит за сезон много питательных веществ, поэтому сажать на одном и том же месте эту культуру подряд несколько сезонов не рекомендуется. В крайнем случае, если не получается перенести место посадки, используют вместе с картофелем посев сидеральных культур (горчица белая, рапс, редька масличная, фацелия, горох, люпин). Сидераты, которые будут способствовать обогащению и оздоровлению грунта, можно сеять в междурядья и затем при окучивании заделывать в грунт. Лучшие предшественники для картофеля — зеленные, бобовые культуры, однолетние цветы. При возможности возвращать картофель на одно и то же место нужно через 3–4 сезона.

• Плодородие почвы. Для посадки картофеля следует выделять почву, богатую хорошим гумусом. Если почва обеднена и закислена, урожайность будет низкой и обязательно поселится проволочник. Простой тест на проверку плодородия грунта: взять несколько тонких бумажных салфеток и закопать весной в нескольких участках площади на глубину 10–15 см (выставить обозначения). Через месяц пробовать салфетки выкопать. Если салфетка целая, грунт на вашем участке МЕРТВЫЙ. Нужно качественное обогащение органикой с применением ЭМ-препаратов («Байкал», «Сияние»). Если салфетка наполовину истлела, грунт обеднен. Нужно внесение качественной органики. Если салфетку вы не нашли, значит, грунт живой и растения хорошо питаются, растут. Чистый и качественный гумус можно готовить самим с помощью сидератов. С ранней весны начать посев быстрорастущих сидератов на местах, где ничего не растет (вдоль заборов, вдоль строений, вокруг кустарников и деревьев). Когда сидераты вырастут на 10–15 см по высоте, то зелень срезают (НЕ выдергивают), складывают в мешки, проливают раствором любого ЭМ-препарата и засыпают небольшим слоем почвы. Мешок завязывают и убирают в тень. Сеют следующий слой сидератов. За 1 сезон можно посеять 3–4 раза и получить несколько мешков качественного гумуса, который применяют в различных направлениях — обогащение грядок, приготовление новых гряд, внесение осенью под плодово-ягодные культуры.

• Внесение удобрений при посадке. Специализированные магазины предлагают широкий спектр различных удобрений, в том числе для картофеля. При посадке внесение удобрения будет способствовать лучшей урожайности и повысит качество клубней. Всю органику и золу вносим с осени. Весной допустимо из органики внести биогумус. Кроме этого, в посадочные лунки нужно внести минеральное удобрение. Например, «Фертика» картофельное или «Гера» картофельное, «Добрая сила картофель».

• Обработка картофеля от вредителей и болезней. В этом направлении применяют 2 способа: обработка клубней перед посадкой специальными средствами («Престиж», «Табу» и др.) либо обработка ботвы во время роста. Ботву от фитофтороза опрыскивают любым медьсодержащим препаратом («Ордан», «Хом», «Профит голд»). В профилактических целях в борьбе с вредителями (в том числе с колорадским жуком) нужно бороться с сорняками, а при обнаружении вредителей можно листву опрыскать биоинсектицидом «Битоксибациллин» (трехкратно с периодичностью 5–7 дней) либо сделать отвар из полыни или пижмы, которым обработать кусты картофеля по той же схеме.

Как избавиться от проволочника?

— Проволочник — личинка внешне неприметного жука-щелкуна. За одну кладку самка откладывает до 200 яиц. Проволочный червь может жить в почве до 5 лет при благоприятных для него условиях и наличии пищи. Проволочник любит кислые и бедные почвы, с плотной структурой, поэтому первоначальная борьба с этим вредителем — раскисление почвы и улучшение ее структуры. Здесь вам поможет система севооборота или посев сидератов (белая горчица, фацелия), а также внесение осенью в почву раскислителей (доломитовая, известняковая мука). Если почва сильно заражена вредителем, рекомендуют два года не сажать основную культуру, а сделать посев сидератов с последующим запахиванием их в грунт. Возможен посев в несколько этапов за сезон. Сидераты помогут также в борьбе с сорняками. Самый главный «друг» проволочника — пырей. Именно этот сорняк следует истребить на своем участке первоначально.

Из народных средств в борьбе с проволочником поможет луковая шелуха — ее добавляют в каждую лунку при посадке картошки. Также осенью, после сбора урожая по участку, где росла картошка, нужно разложить бархатцы, измельчив цветы и зелень — сильный аромат этих растений будет способствовать отпугиванию вредителя. Проволочник не терпит соседства с бобовыми растениями, поэтому в посадках картошки можно смело устраивать грядки с фасолью, бобами, горохом. Эти культуры также улучшат состав почвы, обогащая ее азотом.

Из средств защиты от проволочника, которые можно приобрести в садоводческих магазинах, — «Провотокс», «Баргузин», «Землин», «Почин». Эти препараты вносят в посадочные лунки для уничтожения вредителя. «Престиж», «Табу», «Респект», «Престижитатор» — обработка клубней картофеля непосредственно перед посадкой. Защита от колорадского жука, проволочника, болезней. Из биологических средств по борьбе с проволочником эффективным будет являться внесение при посадке горчичного жмыха.

Борьбу с проволочником можно начинать ранней весной, когда стаял снег и почва подсохла. По периметру участка разложить разрезанные клубни картофеля — приманки. Через 3–4 дня собрать их вместе с вредителями и уничтожить. Можно соорудить ловушку-приманку. В стеклянную банку 0,5 литра положить несколько кусков картофеля и моркови, банку закопать по горлышко и сделать указатель. Через каждые 2 дня ловушку проверять и попавшихся вредителей уничтожать. Таким способом поймаете много личинок, если будете это делать в течение всего сезона.

Еще один способ в борьбе с вредителем — осенняя перекопка почвы, перед заморозками, когда червь еще не ушел в глубину. Также осенью под перекопку (если грунт относится к супесчаникам) можно внести минеральное удобрение хлористый калий для улучшения питания почвы.

Какие сорта лучше выбрать для посадки?

Обратите внимание на сорта российской селекции:

• Весна — раннеспелый столовый сорт (урожай через 45–50 дней после всходов). Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к фитофторозу. Лежкость хорошая. Этот картофель пригоден для многоцелевого использования, главным образом как свежий ранний. Клубни продолговато-овальные, светло-розовые.

• Жуковский ранний. Ранне-спелый сорт поможет получить урожай в сжатые сроки при минимуме затрат. Округлые клубни розового цвета с белой мякотью на срезе подходят для кулинарной обработки всех видов. Среди достоинств сорта — высокая урожайность, устойчивость к засухе, быстрое формирование и созревание клубней, товарный вид клубней, вне зависимости от культивирования. Однако есть и недостатки: средние вкусовые качества и восприимчивость к фитофторе.

• Мишка — новинка! Ранне-спелый сорт местной селекции агрофирмы КРиММ. Клубни овальной формы, кожура красная, мякоть кремовая. Отличительная особенность — отличный вкус и хорошая лежкость корнеплодов. Сорт устойчив к раку картофеля, но малоустойчив к фитофторе и парше. Достоинства — раннее и дружное созревание клубней (первая копка возможна на 45-й день после всходов).

• Браво — среднеспелый сорт с овальными корнеплодами розового цвета, мякоть желтая. При хорошей агротехнике с внесением минеральных удобрений можно добиться очень высокой урожайности. Сорт устойчив к раку, вирусам мозаики и нематодам. В отношении фитофтороза устойчивость средняя. Вкусовые качества у сорта хорошие, при варке не разваривается.

• Амур — среднеспелый столовый сорт российской селекции. Клубни красного цвета со светло-желтой мякотью отличного вкуса. Урожайность высокая и стабильная. Сорт устойчив к большинству заболеваний, однако малоустойчив к нематоде. Ценится за товарные качества клубней и хорошую лежкость.

Свои вопросы вы можете направлять на электронную почту редакции gazeta@t-i.ru (указав в теме 
письма «Вопрос агроному») либо в Viber по телефону 8-912-387-97-57 (в будни с 17 до 18 часов по московскому времени).