Основные моменты ухода за огурцами

1. Выбор семян. При выборе партенокарпических (самоопыляемых) гибридов для теплицы и открытого грунта следует уделить внимание таким параметрам:

— мощная корневая система (гибрид будет получать питание в полном объёме);

— среднее или слабое отрастание боковых побегов (будет упрощенный уход за растением);

— пучковое расположение завязей — букетный тип цветения (в одном узле могут формироваться до 5-7 завязей, что обеспечит хорошую урожайность);

— обильная отдача урожая в короткий период или дружное плодоношение в течение всего сезона (в зависимости от цели сбора урожая);

— устойчивость к комплексу заболеваний (гибриды практически все очень устойчивы);

— особенности выращивания при различных погодных условиях (теневыносливость, устойчивость к температурным стрессам).

2. Грунт и место посадки. Огурцы любят питательный, рыхлый грунт, насыщенный качественной органикой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Для выращивания в открытом грунте лучше всего делать высокие теплые гряды, заполненные различными растительными остатками и компостом. Место для огурцов нужно выбирать солнечное, где нет сквозняков.

3. Схема посадки. Один из важных факторов для успешного выращивания огурцов. Сейчас в ассортименте очень большое разнообразие гибридов с хорошей и длительной отдачей урожая, поэтому не имеет смысла сажать большое количество корней, это только навредит растениям. При загущенной посадке растения будут страдать от нехватки света, питания — будет конкуренция и в результате плохой рост и слабое плодоношение. Нельзя, чтобы листья огурцов плотно смыкались между собой, иначе начнут прогрессировать различные заболевания. То есть джунгли устраивать как в теплице, так и на открытой гряде ни в коем случае нельзя. В теплице следует на 1 квадратный метр высаживать 1–2 корня. В открытом грунте допустима посадка на квадратный метр до 4 корней. Высаживают огурцы, когда температура почвы прогреется до +20…+25 оС.

4. Режим полива. Огурцы довольно влаголюбивая культура, но переувлажнения грунта не терпят. Полив нужно делать только теплой отстоянной водой (температура воды +23…+25 оС), желательно в утреннее время. При похолодании полив не следует делать до восстановления теплой погоды, либо после полива нужно почву вокруг кустов замульчировать и в междурядьях разложить емкости с теплой водой. Это поможет растениям пережить холодную погоду. Поливают огурцы 1-2 раза в неделю, проливая почву на глубину около 20 см, не допуская при этом скапливания влаги у стебля. После полива можно сделать легкое рыхление — не глубже чем на 2-4 см, так как корневая система у огурцов поверхностная. Когда у растения сформируется 3 настоящих листа, следует сделать окучивание, чтобы сформировались дополнительные корни для лучшего питания и роста.

5. Режим подкормок. За сезон растению требуется минимум 6-8 подкормок. Первую подкормку делают в начале цветения раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 литров воды), дальнейшие подкормки производят каждые 2-3 недели. Для питания в начальной фазе роста растению требуется азот, поэтому можно применять различные органические настои (куриный помет, коровяк, зеленые бродилки). В период массового налива зеленцов нужны калий, фосфор и микроэлементы, поэтому лучше использовать комплексные минеральные удобрения («Магбор», «Сударушка», «Фертика», «Здравень», «Агрикола»). Если в конце лета растения уже плохо растут и плодоносят, то можно вновь дать азотное удобрение, чтобы активизировать рост и развитие. Для лучшего плодоношения нужно обязательно соблюдать регулярный сбор урожая. Максимальный период между сбором зеленцов — 3-4 дня.

6. Профилактика вредителей и заболеваний. В качестве профилактики заболеваний 2 раза в месяц растения следует проливать раствором «Фитоспорина». Для профилактики вредителей регулярно осматривать растения и при жаркой сухой погоде увлажнять воздух в теплице. Один из самых распространенных вредителей огурцов — паутинный клещ. Высокая температура (от +27) и низкая влажность — оптимальные условия для активного размножения вредителей. При сокращении светового дня они погружаются в диапаузу, состояние зимней спячки. Спрятавшись в щелях построек, почве или остатках растений, фитофаги ожидают наступления тепла. Эта способность значительно затрудняет борьбу с ними. Зимуют самки в почве. Селится вредитель на оборотной стороне листьев и, прокалывая их мякоть, высасывает сок из растения. В результате повреждений на листе появляется мраморная сетка, лист желтеет и усыхает. Также на обороте листа можно наблюдать тонкую, но довольно плотную белесую паутину.

Чтобы не допустить размножения вредителя в парнике, нужно применить механические способы профилактики:

— осенью после сбора урожая убрать и уничтожить (сжечь) все растительные остатки огуречной ботвы и сорной растительности;

— весной и осенью перекапывать почву, обращая внимание на грунт в углах, где могут прятаться самки клеща для перезимовки;

— весной, перед высадкой основной культуры, обязательно убирать сорную растительность, которая может привлекать на себя личинки паутинного клеща;

— перед высадкой огуречной рассады и после уборки урожая каркас теплицы промыть раствором зеленого мыла и применить серно-табачную дымовую шашку;

— в период выращивания огурцов повышать влажность воздуха до 70%, т. к. уже при 60% клещ погибает.

При первых признаках обнаружения паутинного клеща следует применить биологические и механические средства борьбы:

1. Настой табачной пыли и древесной золы: 1 стакан табачной пыли и 1 стакан древесной золы залить 1 литром горячей воды (60 оС). Смесь настоять сутки, процедить и добавить 2 ст. л. зеленого мыла. Рабочий раствор довести водой до 10 литров и опрыскивать в вечернее время с промежутком 5-8 дней до полного исчезновения вредителя.

2. Аналогично применить настои трав — одуванчика, календулы, пижмы, бархатцев, луковой шелухи.

3. Удаление всех пораженных частей растения с последующим их уничтожением.

Также при первых признаках появления вредителя рекомендуется обработка всех растений мыльным раствором (100 г хозяйственного мыла на 10 л воды). В случае сильного поражения растения вредителем нужно применить препараты акарицидного действия с чередованием для лучшего эффекта, чтобы не произошло привыкания клеща к одному препарату. Это, например, «Фитоверм», «Акарин», «Битоксибациллин», «Биокилл», «Тиовит Джет». Также в борьбе с вредителем поможет прожигание табачной шашки. Все растения, пораженные вредителем более чем на 50%, лучше выкопать и уничтожить.

Не следует забывать о сево-обороте, чередуя посадки огурцов с другими растениями, возвращая одну и ту же культуру на прежнее место не ранее чем через 3 года. А также применять посев сидеральных культур для обогащения и лечения почвы.

ВАЖНО: обработку проводить строго в вечерние часы, после захода солнца, соблюдая все меры индивидуальной защиты.

Для сведения: опрыскивая растение, уделять внимание оборотной стороне листа и перед обработкой убрать всю имеющуюся на листьях паутину, т. к. сквозь нее раствор не попадет на листовую пластину.

Формировка огуречных кустов

С помощью правильной формировки огуречного куста достигается масса преимуществ:

— упрощается уход — легче вносить удобрения, рыхлить или мульчировать почву;

— растение получает больше солнечного света и хорошо проветривается, особенно в нижней части, где больше всего рисков поймать патогенную микрофлору;

— плодоношение повышается и становится более продолжительным за счет питания, которого хватает всему растению.

В теплице растение выращивают строго вертикальным способом:

1. Когда на растении 4 листа, то проводят «ослепление» куста — убирают все боковые побеги и завязи.

2. В процессе роста в пазухах следующих 4 листьев оставить завязи и один боковой побег, который следует прищипнуть после появления второго листа.

3. Следующие 2-3 побега, отросшие выше, прищипнуть после третьего листа.

4. У боковых стеблей в верхней части куста удалить точку роста после 4-5-го листочка, а сами стебли закрепить на шпалере. Пасынки, которые будут появляться на них, удалить.

5. Когда центральный стебель дорастет до верхней горизонтальной планки (на самом верху теплицы), его необходимо зафиксировать и дать еще росту 60-70 см. После этого верхушку прищипнуть, остановив рост куста.

Самая оптимальная схема формировки огуречных кустов — один раз в неделю регулярно обрезать и прищипывать отрастающие побеги. При работе с растениями нужно использовать удобный инструмент и лучше перед работой его обеззаразить с помощью перекиси водорода или спирта.

Свои вопросы вы можете направлять на электронную почту редакции gazeta@t-i.ru (указав в теме письма «Вопрос агроному») либо в Viber 8-912-387-97-57 (в будни с 17 до 18 часов по московкому времени).