В народе крыжовник называют северным виноградом. Спелый крыжовник вкусен и полезен, из него можно приготовить множество интересных блюд и сделать заготовки на зиму в виде компотов, джемов или варенья (знаменитое «царское» варенье). Кроме этого, плоды крыжовника очень полезны, в них содержится много витаминов, дубильных веществ, металлов и органических кислот.

Основные моменты, которые нужно учитывать при выращивании крыжовника.

Посадка: можно весной, но лучше осенью, в сентябре.

Освещение: яркое солнце.

Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая, допустима глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.

Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.

Подвязка: свисающие ветки с ягодами поднимают от земли сеткой или растяжками.

Обрезка ежегодна, так как загущение куста недопустимо: весной до набухания почек — в санитарных целях, основная формирующая или омолаживающая обрезка осенью, во время листопада. Удаление лишней зеленой массы позволит растению перенаправить питательные вещества на формирование и налив ягод.

Первоначально вырезать:

1. Ветви, загущающие середину куста, — жирующие молодые приросты, растущие вертикально вверх из скелетных ветвей.

2. Перекрещивающиеся ветки, растущие внутрь кроны.

3. Самые нижние, которые лежат на земле.

4. Корневую поросль.

ВАЖНО: за один раз удалять не более 10–15% зеленной массы всего куста.

Подкормки: 1-я в начале сезона вегетации — азотосодержащие удобрения, 2-я сразу после цветения — комплексное минеральное удобрение, 3-я после плодоношения — фосфорно-калийные удобрения.

Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками и отводками. Семенное размножение используется в основном селекционерами.

Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи. Для борьбы с вредителями нужно своевременно применять инсектициды системного и контактного действия («Актара», «Конфидор», «Кинмикс», «Фуфанон-нова»), в период плодоношения используют биопрепараты («Лепидоцид», «Фитоверм», «Битоксибациллин»).

Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика. Для лечения заболеваний можно применять следующие фунгициды и биопрепараты — «Топаз», «Тиовит Джет», «Агролекарь», «Хом», «Гамаир», «Алирин».