— Хрен — растение из семейства крестоцветных. Именно поэтому сажать его следует подальше от культур этого же семейства. Лучшее место для посадки — вдоль забора, вдоль каких-либо построек, выбирая солнечное место или полутень. В тени растение будет слабым и малоплодородным.

Хрен предпочитает плодородные, суглинистые почвы — на таких почвах вкусовые качества более яркие. При посадке нужно сразу продумать, как ограничить рост корневых порослей, чтобы хрен не захватывал лишнюю территорию и не стал агрессором в отношении других культур. Для этого можно использовать любое ведро или другую емкость без дна. Перед посадкой емкость закапывают в почву так, чтобы ее края были немного выше уровня грунта, и в подготовленный субстрат сажают растение.

Лучше всего сажать хрен либо ранней весной, либо осенью. Если хрен уже растет на вашем участке и начинает разрастаться во все стороны, то всю лишнюю поросль срезать, накрыть картоном, а сверху положить темный материал (старые куски линолеума или ковров) — без доступа света растения не будут расти. Остальное нужно ограничить методом вкапывания по периметру листов железа или поликарбоната, или деревянных щитов. Глубина вкапывания должна быть не менее 50–70 см.

Против коварного вредителя — крестоцветной блошки нужно применять такие методы и препараты: посадки следует замульчировать хорошим слоем чистого песка, вермикулита или диатомита. Каждые 3–5 дней листья опрыскивать нашатырным спиртом либо каждые 5–10 дней препаратом «Битоксибациллин».