Он стартовал в начале специальной военной операции, чтобы окружить вниманием и заботой семьи наших бойцов, поддержать их в непростое время.

О ходе реализации проекта рассказал председатель Тюменской областной Думы Фуат Сайфитдинов.

— Родным наших ребят оказывается психологическая и юридическая помощь, проводятся досуговые мероприятия, экскурсии, они могут заниматься спортом и участвовать в полезных и интересных занятиях, — отметил Фуат Ганеевич.

По его словам, еще одно важное направление — кулинарная терапия, которая дарит возможность женам и детям военнослужащих познакомиться с традициями кухни разных народов.

— Под руководством опытных мастеров, — проинформировал Фуат Сайфитдинов, — участники проекта приобретают полезные навыки и проводят время в теплой и дружеской атмосфере.

Ранее для участников проекта «Надежный тыл» уже прошли мастер-классы по приготовлению блюд белорусской, казахской, татарской, русской и ненецкой кухонь.

А на днях гастрономическая коллекция «Надежного тыла» пополнилась узбекским пловом.

К занятию по его приготовлению присоединились представители более двух десятков семей бойцов СВО.

Опытные повара продемонстрировали все стадии приготовления ароматного лакомства, поделились секретами настоящего плова, а кульминацией стала коллективная дегустация вкуснейшего блюда.

— Совместное приготовление создает особую атмосферу доверия и взаимопомощи, объединяет, дает возможность пообщаться и получить положительные эмоции. Благодарю председателя Тюменской областной общественной узбекской национально-культурной организации «Ватан» Муина Сабирова за помощь и участие, — подчеркнул Фуат Сайфитдинов.

Добавим, что это уже второй кулинарный мастер-класс с начала августа. В начале месяца близкие героев практиковались в приготовлении кыстыбыя — традиционного татарского блюда, символа домашнего тепла, уюта и гостеприимства.