Своими впечатлениями о поездке с журналистами поделились заместитель губернатора, директор регионального департамента агропромышленного комплекса Владимир Чейметов, президент Ассоциации производственно-торговых предприятий «Оцелот» Руслан Цицкиев и президент Торгово-промышленной палаты Тюменской области Эдуард Абдуллин.

В Израиле тюменская делегация побывала на нескольких отраслевых предприятиях, в том числе крупном центре по разведению овец и коз в кибуце Нохшон, заводе по производству соевого сыра, молочно-товарной ферме и цехе по производству кормов. В рамках визита также состоялись встречи с руководством Ассоциации фермеров Израиля и специалистами правительственного научного Центра исследования сельского хозяйства.

По словам Владимира Чейметова, у израильских коллег есть чему поучиться как в плане производства различной сельскохозяйственной продукции, так и в сфере научно-технологических разработок и подготовки кадров для агропромышленного комплекса.

Несмотря на крайне ограниченные земельные ресурсы, сложные природно-климатические условия и острейший дефицит пресной воды, тамошним аграриям удается не только полностью обеспечивать население страны высококачественной сельскохозяйственной продукцией, но и вывозить ее в весьма приличных объемах за пределы государства. Израильские картошка и овощи на прилавках тюменских магазинов — убедительное тому подтверждение. Причем активно экспортируются не только продовольствие, но и интеллектуальные ресурсы, уникальные технологии и разработки, многие из которых, кстати, можно с успехом применять и у нас в Тюменской области.

Ключевую роль в развитии сельского хозяйства Израиля играют высококвалифицированные кадры, которые способны добиваться впечатляющих результатов. К примеру, молочная продуктивность дойного стада в Израиле достигает без малого 12 тысяч литров молока в год в расчете на одну дойную корову. Для сравнения: в Тюменской области этот показатель составляет около 6 тысяч литров (при этом наш регион по молочной продуктивности входит в пятерку лучших в России).

— Кадры решают все, и опыт наших израильских коллег это подтверждает, — подчеркнул замгубернатора. — Мы намерены отправлять наших специалистов к ним на стажировку и приглашать опытных экспертов на тюменские предприятия. Уже в нынешнем году в Научный центр исследования сельского хозяйства Израиля будет направлена группа специалистов для повышения квалификации.

Израильтяне очень рациональны и последовательны, они четко понимают, что будет завтра, послезавтра. Они целенаправленно работают над совершенствованием технологий, обогащением кормов, улучшением генетики, развитием связей и расширением рынков сбыта. Словом, активно борются за место под солнцем.

Руслан Цицкиев, фирма которого специализируется на развитии товарного рыбоводства, рассказал о своих впечатлениях от посещения отраслевых израильских предприятий. В частности, тюменская делегация посетила опытную площадку, где будет выращиваться до двух тысяч тонн товарной рыбы. Рыборазведение, как известно, является приоритетным направлением развития агропромышленного комплекса Тюменской области. В Западной Сибири в течение ближайших нескольких лет предстоит наладить целую систему воспроизводства рыбных биоресурсов для зарыбления Обь-Иртышского бассейна. Вторая не менее важная задача — обеспечить тюменский рынок качественной, свежей рыбной продукцией.

— В ходе общения с израильскими специалистами мы еще раз убедились в том, что выбрали абсолютно правильную стратегию по ускоренному выращиванию рыбы, — отметил Цицкиев.

Еще на одном перспективном направлении сельскохозяйственной отрасли — производстве сои и, в частности, тофу (соевого сыра) — сделал акцент президент Торгово-промышленной палаты Тюменской области Эдуард Абдуллин. Как известно, многие тюменские производители сегодня специализируются на выращивании этой очень востребованной на рынке сельскохозяйственной культуры. И богатый опыт израильских коллег для них будет как нельзя кстати.

12 тысяч килограммов молока в год в расчете на дойную корову составляет молочная продуктивность в Израиле.