На вопрос читательницы отвечает агроном Нина Швецова.

— Как показывает опыт тюменских дачников, этот мощный кустарник неплохо чувствует себя в зоне рискованного земледелия.

Фундуком, или лещиной, называют одну из разновидностей лесного ореха. Его плоды вкусны, полезны и калорийны, так как содержат жирные масла, белок, сахара, клетчатку, витамины и микроэлементы. В лечебных целях используют также листья, кору и древесину.

В южных промышленных городах лещину активно задействуют в ландшафтном дизайне. Её крупная и густая листва не боится пыли и загазованного воздуха, летом радует глаз изумрудной зеленью, а осенью окрашивает окрестности ярко-желтым цветом.

Орешник считается скороплодной культурой. Сеянцы начинают плодоносить на 6-8-й год, а вегетативно выращенные саженцы — уже на 5-й год после посадки. Для эффективного переопыления желательно иметь на участке 2-3 куста, но и одинокое растение дает неплохой урожай.

Зацветает лещина рано весной, когда еще не сошел снег. На растении одновременно формируется примерно одинаковое количество мужских (сережки) и женских (почки) цветков. Женские цветы, расположенные на верхушках побегов, состоят из пучка ярко-красных рылец. При благоприятных условиях в процессе опыления, которое происходит с помощью ветра, на каждой почке завязывается по нескольку плодов.

Созревают они в конце августа — начале сентября. Имеют плотную скорлупу, окруженную оберткой из листьев — плюской. Именно по ней и определяют зрелость орехов. Если края обертки начинают подсыхать, значит, пора собирать урожай, иначе он окажется на земле.

В уходе растение нетребовательно. Как и все плодовые культуры, любит воду и подкормки. Особенно важен полив в жаркие дни лета, во время созревания орехов.

Обрезку проводят санитарную, вырезая погибшие веточки, и омолаживающую, оставляя молодые сильные ветки.

Лещину можно вырастить самим, посеяв созревшие орехи на глубину 4-5 см сразу на постоянное место. Такие посевы проводят как весной, так и осенью. Осенью — желательнее, поскольку за зиму орехи проходят естественную стратификацию и быстрее дают всходы. Правда, надо иметь в виду: лещина, выращенная из плодов, может не сохранить сортовые признаки материнского растения.

В основном же растение размножают зелёными черенками, горизонтальными отводками или делением куста.

Саженцы из зелёных черенков выращивают в глубоких горшках. В течение сезона вырастают жизнеспособные растения, которые осенью высаживают на постоянное место. Для них заранее готовят глубокие, хорошо заправленные органикой и минеральными удобрениями ямы. На зиму саженцы защищают укрывным материалом, лапником, снегом.