Томаты в теплицах в это время прекращают поливать и подкармливать. Если температура воздуха резко снижается до +5ОС, то зеленые плоды нужно срочно снимать, иначе они начнут подгнивать. Томаты хранят при комнатной температуре. В холодильнике значительно ухудшаются их лёжкость и вкусовые качества.

Огурцы в теплицах могут давать урожай вплоть до заморозков. В сентябре растениям требуются полив и подкормки, правда, не столь частые, как в летнее время. Полив проводим подогретой водой.

При появлении очагов болезней и паутинного клещика используем биопрепараты «Алирин-Б» и «Фитоверм».

Чтобы продлить плодоношение огурцов, к растениям желательно подсыпать свежей земли. Это будет содействовать появлению новых дополнительных корней.

Сбор плодов более частый, не допускайте перерастание зеленцов.

В открытом грунте томаты, даже защищенные «Агрилом», быстро начинают заболевать фитофторозом, поэтому все плоды с растений желательно снять уже в конце августа.

Огуречные грядки закрываем «Агрилом» и пленкой. Тогда растениям будут не страшны температурные перепады.

Практически до середины месяца еще растут и наливаются корнеплоды. Конечно же, на сроки уборки влияют погода и степень зрелости корнеплодов. Если сентябрь тёплый, сухой, не спешите выкапывать морковь, свеклу, редьку. Поскольку в подвалах, погребах еще недостаточно прохладно, корнеплоды начнут дрябнуть.

Недозрелые овощи имеют слабую оболочку и плохо подготовлены к хранению, перезрелые тоже плохо хранятся, они грубеют, растрескиваются, теряют вкусовые и питательные вещества. Плохо хранятся и корнеплоды, поврежденные при выкопке.

Свеклу первой убирают с грядки, так как выступающие над землей корнеплоды под влиянием колебаний температур и дождей могут трескаться и затем плохо храниться.

После свеклы наступает черёд репы, моркови, редьки. К концу месяца покидают огород корневой сельдерей, пастернак, лук-порей, петрушка, которая, кстати, хорошо растет до начала октября.

Сельдерей корневой и в сентябре требует внимания. Его нужно обильно поливать, так как идет налив корнеплода.

Если хотите оставить часть урожая лука-порея на грядке до весны, хорошенько подокучьте «белые ножки».

Выкопанные корнеплоды нельзя долго сушить на солнце, иначе они начнут быстро вянуть.

Картофель после просушки на свежем воздухе выдерживают в течение 10-12 дней в темном прохладном помещении, а уж затем закладывают на хранение в погреб.

Оптимальная температура хранения любых корнеплодов — в пределах от +5 до +2ОС.

Несколько слов о кабачках и тыквах. При благоприятных погодных условиях эти культуры продолжают плодоносить и в сентябре. Плоды тыквы желательно закрыть «Агрилом», а под них подложить обрезки досок, фанеры, чтобы не было контакта с влажной землей.

Все плети необходимо прищипнуть, тогда питательные вещества будут поступать в плоды. Полив практически не требуется.

Кабачки тоже следует защитить укрывным материалом и пленкой. Листья, притеняющие плоды, срезают.

В конце сентября на грядках остается только капуста поздних сортов. Понижения температуры и даже легкого подморожения она не боится. Чтобы кочаны не начали трескаться, слегка раскачайте их. Таким образом вы надорвёте мелкие корешки и сократите поступление воды в кочан.

После вырубки капуста может долго храниться как на балконе, так и в подвале, только нужно оставить 2-3 кроющих зеленых листа для защиты.